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グリーンランチ



   グリーンなランチになりました~❢

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            バゲットはハンバーグをサンドしてバジルソースをのっけてみた
            スープはビシソワーズにブロッコリーをプラスしたもの
            奥の丸パンは生のバジルの葉っぱを練り込んだもの

            夏の美味しいランチです♫

            初めて作ったビシソワーズ 結構簡単❤ 
            玉ねぎとジャガイモをブイヨンで煮て(今回はブロッコリーも入れてます)
            フードプロセッサで滑らかになるまでガーーーってして
            ミルクを入れて塩コショウで味を調えるだけ~~
            またやってみます~  ガスパチョも作ってみたいな


         予定ならもうそろそろ収穫できていたはずの自家製バジル(汗)
  
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                                           まだまだですぅ‥‥



 
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by aoi731a | 2013-07-18 12:51 | ランチ | Comments(0)