年末から始めた「グルテンフリー」ゆる~く続いています。
最近、おやつは、まっいいか!ってクッキーやドーナツもいただいてます(笑)
今日は朝アンスティチュフランセ関西で開催されているル・マルシェに寄って
目的はカフェ・ラテリエのカノウさんのスイーツ❤
うふっ♪ ありました、グルテンフリーマフィン
レモンジンジャーマフィンです。奥の袋に入っているのはココアマフィン
マフィンはもともとホロホロと崩れやすいので、違和感なくいただけます。
ビーガンだから牛乳→豆乳、バター→菜種油に置き換えもされていて
軽くいただけるのもウレシイ ただ、美味しいし、軽いので食べ過ぎ注意です ワタシダケ?
カフェラテリエさんの料理会5月は来週からなのでまだ間に合いますよ。
一緒に参加しませんか?詳しくは
コチラ→カノウさんのブログ
昨日はお店番をしながらこんな工夫を
UV対策の手袋に左だけレースのタグを付けただけ❢
このカタチの手袋、最初に手を入れるのに、イラッ!とするんです。
上下左右どこも特徴がなくて、4分の1の確率
そこで目につきやすい白で左手首のところにタグを付けたら
はめる時に目立ってすぐに分かるのはもちろん
持ち手にもなるし、はめる時のストレスなくなりました♪ヤッタネ♪